CATERING FRA LÆGEHUSET

Maden fra Det Gamle Lægehus udspringer altid i de danske sæsoner. Men vi er ikke mere frelste end, at vi også får varer hjem fra de franske markeder. Sammen spiller de forskellige råvarer nemlig hinanden gode.

Jeg har mere end 20 års erfaring inden for catering- og restaurationsbranchen. Erfaringer der blandt andet har ført til et aktivt valg om, at vi er en lille familievirksomhed, hvilket er din garant for, at jeg selv står med den indledende dialog, samskabelse omkring maden og slutteligt håndværket, der skaber de velsmagende resultater og giver glade gæster.

Det betyder også, at jeg kun er “mig selv”, min kone & mine krudtugler. Og du kan derfor også godt få ‘et nej’ til din forespørgsel såfremt, min kalender er fyldt op. Ræk derfor gerne ud i god tid.

De bedste hilsner,

Jesper Græm